加速拓店!喜茶今年已开430+新店,远超过去两年
而今年以来,喜茶新进入了159个城市、新开门店已超过430家,平均每个月开店数接近80家。换句话说,今年的新开门店数已大幅超过了2022年、2021年的开店数量。
其中,广东作为喜茶的“大本营”,继续领跑。喜茶总部所在地深圳门店数已达到94家。
按照已开门店数的省份排名,江苏和浙江紧随广东其后,分列第二、第三位,且今年还在不断提升覆盖的密度。喜茶不仅在这两省的地级市增设了门店,还向下属的县和县级市进行加盟授权,比如江苏南通的启东、如皋、海门和海安,浙江宁波的慈溪、宁海、余姚。
值得注意的是,今年3月,喜茶还宣布了开放海外加盟业务,包括东南亚的“新马泰”、印尼和菲律宾,日本、阿联酋等亚洲市场,以及欧洲的英国、澳洲的澳大利亚等。但目前看来,尚未看到海外布局的进展。
广州尊宝比萨向至尊比萨道歉
南方都市报消息,5月16日,“广州尊宝比萨”在其微信公众号发布《致歉声明》。《声明》称,根据法院判决,“广州尊宝比萨”及尊宝比萨三家实体店损害了佛山市至尊比萨餐饮管理有限公司(下称“至尊比萨公司”)的商业信誉、商品声誉,违反了诚实信用原则,构成了对至尊比萨公司的商业诋毁,属于不正当竞争行为。对此,“广州尊宝比萨”及相关实体店向至尊比萨公司致歉。
根据公开的民事判决书,2020年3月,至尊比萨公司发现,被告罗高频经营的三家尊宝比萨门店在店铺宣传单及“广州尊宝比萨”微信公众号上均发表了题为《你还在消费“老于妈”“粤利粤”吗?》的文章。
文章内容提到:“尊宝比萨自1998年成立以来,已在全国成功开设门店900余家,公司始终把品质放在第一位,严格把控原料关。旗下品牌为尊宝比萨、千尊比萨,除此之外市面其它任何‘尊X比萨’、‘X尊比萨’皆为低劣模仿,甚至Logo及广告语也一味抄袭。请消费者在平台下单时先确保看清楚,以免再错误地将投诉电话打到本公司。”
对此,2020年,至尊比萨公司认为罗高频经营的三家实体门店构成商业诋毁,将其告上法庭。一审法院认为,至尊比萨公司与这三家门店及罗高频均从事比萨等餐饮服务经营者,两者存在直接的竞争关系,本案为商业诋毁纠纷。
法院一审判决,罗高频及相关的三家门店需在微信公众号“广州尊宝比萨”及《南方日报》上刊登声明以消除影响,同时赔偿至尊比萨公司经济损失及合理费用共计25万元。
随后,罗高频及相关的三家门店不服上诉,2021年7月23日,佛山市中级人民法院二审后仍然维持原判。
卖完葡萄酒卖奶茶
巴黎贝甜在烘焙外找“春天”
北京商报消息,近日,记者走访发现,老牌烘焙品牌巴黎贝甜一门店贴出了饮品标志,上方还配有“扫描点饮品”的提示语。值得注意的是,该二维码扫描后并非常规的巴黎贝甜点单小程序,而是“贝甜饮品”独立小程序。不仅如此,门店前堂食桌子上均设有该饮品点单小程序的二维码。
贝甜饮品小程序显示,目前该门店售卖燕麦拿铁、美式、摩卡等咖啡类产品,以及布丁奶茶、波波奶茶、红豆奶茶等奶茶产品。咖啡类产品售价在16-25元,奶茶产品售价在17-23元,价格定位中等。
上述小程序显示,该门店为“五棵松饮品店”,且目前只有该门店可以下单。对此,门店工作人员表示,提供该服务的门店较少,不确定未来其他门店是否增设“饮品店”服务。
值得注意的是,今年1月,巴黎贝甜就在上海开出中国首家BISTRO门店,除常规的烘焙产品外,还售卖现制沙拉、早午餐和葡萄酒等产品,并设有较多堂食座位。
资深连锁产业专家文志宏表示,巴黎贝甜加码饮品的举动是希望通过品类扩张来增加门店盈利能力,从而帮助品牌寻找新的增长点。饮品的消费频次较高,在一定程度上能够为门店增加客流,并带动部分消费频次较低产品的销售。
关于品牌的未来发展规划,有记者联系了巴黎贝甜,但截至发稿前并未收到回复。
海伦司在新加坡开店
红餐网综合整理消息,5月17日,海伦司在其微信公众号官宣,海伦司新加坡首店即将开业。
其公众号信息显示,新加坡是海伦司在东南亚的第一站。新店选址在新加坡著名的旅游购物街——乌节路。据了解,这里商场非常多,人流量也大。
值得注意的是,此次出海,海伦司门店的风格有所变化。据了解,海伦司乌节店主打热带风格,强调异域风情,在门店中融入了玛雅星盘、金孔雀、玛雅石柱等元素,海伦司称,希望给顾客营造一种“幻境”。